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只吃菜不吃饭更易患糖尿病
达州新闻网健康频道 http://health.dzxw.net 2007-10-10
  不少人以为,“光吃菜、不吃饭”就能减肥。但内分泌专家警告,光吃菜、不吃饭更容易得糖尿病。
  专家说认为饭少吃了,菜吃多了,菜肴中的油和蛋白质的摄入量很高,甚至还可能超过米饭中淀粉的热量,导致热量超标、营养过剩,容易得糖尿病。
  (据《新闻晚报》)  
 
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